Menù

Scegli Bio, Vivi Joy



Food & Drink

La cucina è genuina e le atmosfere sono “quelle di casa”. Gli alimenti freschi sono sempre cucinati al momento. Le ricette, firmate dallo chef Domenico Sorrentino, sono semplici, stuzzicanti, gustose, leggerissime, senza alcuna sofisticazione. I prodotti sono di alta qualità nel rispetto di una filiera produttiva, naturale e biologica, in grado di garantirne il massimo della genuinità.

Nel menù si possono trovare: pennette di segale integrali con pomodorini, zucca e ricotta di pecora; filetto di branzino all'acqua pazza; bocconcini di pollo alla curcuma, pepe e limone; vellutata di broccoli e basilico con crostini e sesamo nero; riso Carnaroli integrale mantecato con carote e funghi; mousse vegan e senza lattosio al cioccolato, whiskey e nocciole croccanti. Poi zuppe vegane, piatti a base di verdure, carne e pesce. Non mancano: tramezzini, insalate, piadine, focacce (tutte cucinate con farina biologica), piatti freddi, e caldi che cambiano ogni giorno. Naturalmente ci sono centrifugati, frullati e succhi di frutta da accompagnare a dolci fatti in casa come tortini di mele, di carote, crostatine ai lamponi, e pasta frolla vegana senza glutine, i brownies e la piccola pasticceria.

AperiJOY

Per l'orario dell'aperitivo invece accanto ai cocktail tradizionali, potrete trovare anche quelli biologici: con vodka, tequila, rum e gin rigorosamente bio.

Come il “Rhubarb Daiquiri”, con rum bianco bio e rabarbaro, e il “Ginger Mary”, con vodka bio alla zenzero, in accompagnamento a stuzzichini vari preparati espressamente dalla cucina con prodotti come hummus con verdure, pinzimonio e involtini di bresaola.

Dal Lunedì al Venerdì ti aspetta l'AperiJOY della Settimana
Dalle ore 18.30 buffet + drink 8,00 €

Delivery

Pausa pranzo veloce, ma senza rinunciare al piacere di mangiare bene, sano e genuino?
Prossimamente sarà attivo il nostro servizio Delivery con consegna a domicilio per tutta la città di Milano.

Bio Shop

Mangia buono e sano, anche a casa

All’interno del nostro locale troverete nell’area "Bio Shop" una vasta scelta di prodotti biologici, per celiaci e vegani.
Potrai così portare a casa tua la qualità dei nostri prodotti tutti provenienti da coltivazioni biologiche e/o a km zero.